برداشت زیتون در شهرستان ایذه آغاز شد.
به گزارش تابا به نقل از خبرگزاری صدا وسیما مرکز خوزستان مدیر جهاد کشاورزی ایذه سطح زیر کشت باغ های زیتون بارور در این شهرستان را ۱۰۰ هکتار اعلام کرد و گفت: پیش بینی می شود در سال زراعی جاری ۱۵۰ تن زیتون از باغ های بارور ایذه برداشت شود.
مصطفی هنرمندیان افزود: برداشت ارقام کنسروی محصول زیتون، در شهرستان ایذه از اوایل شهریور و برداشت ارقام روغنی محصول زیتون از مهر تا اواسط آذر برای تهیه روغن زیتون انجام می شود.
وی با توجه به شرایط آب و هوایی شهرستان ایذه و مدیریت باغات ادامه داد : پیش بینی می شود میزان برداشت محصول زیتون، نسبت به سال های گذشته در ایذه ۸ درصد افزایش یابد.
مدیر جهاد کشاورزی ایذه ارقام زیتون کشت شده در باغ های ایذه را از نوع دزفولی، باغملکی، شنگه، ماری، روغنی و کنسروی اعلام کرد و افزود: نوع کنسروی آن در شهرستان و نوع روغنی نیز به کارخانه های روغن کشی استان های همجوار انتقال می یابد.
وی اظهارکرد: توسعه و کاشت نهال زیتون، چند سالی است که در شهرستان ایذه آغاز و با استقبال کشاورزان روبه رو شده است و این محصول کاربردهای مختلف خوراکی، صنعتی و پزشکی دارد.
روغن زیتون به علت داشتن مقادیر کافی و مناسب از اسیدهای چرب غیر اشباع اولئیک و لینولئیک بهترین منبع تامین انرژی برای افرادی که از ناراحتی های قلبی و عروقی رنج می برند به شمار می رود و از بافت های دستگاه گوارش محافظت می کند.
