۲۸ ام مهرماه مصادف با روز سرآشپز است و در این روز با توجه به اهمیت صنعت غذا و نوشیدنی و همچنین اهمیت نقش فرهنگی و اجتماعی غذا در مناسبات بین المللی ضرورت پرداخت مباحثی مانند شاخصه های رستوران های استاندارد، شاخصه آشپز خوب، ضرورت رویکرد علمی در آموزش این هنر و صنعت و نیروهایی […]